Святкові кошики від ресторану Гюго!

Шеф ресторану Гюго підготував 4 кошики – 4 варіанти святкового меню до вашого столу. Обирайте готові рішення та замовляйте будь-яку страву додатково.

Ми вже приймаємо замовлення за тел.: +38 067 432 44 22

КОШИК 1 / 4500 грн

Порося по-міланськи (фаршироване кроликом, качкою та куркою з сиром) від 6 кг

Філе копченої дорадо з шпинатним мусом

Перепілки, фаршировані пловом

Баклажан Дракон в кисло-солодкому соусі

Салат грецький Рулька косулі, запечена в журавлинному соусі

Сир тофу з морепродуктами  

КОШИК 2 / 2300 грн

Качка, запечена з апельсинами 1 шт

Яловичі реберця, томлені в солі

Міні-рулети з лосося з сиром страчатела

Овочевий рататуй

Тартар з тунця з авокадо

Буженина запечена

Каре молочної телятини су-від підкопчене  

КОШИК 3 / 3240 грн

Телячі реберця, запечені в гарбузі з овочами-гриль 4 кг

Короп, фарширований креветками й грибами

Парфе з качиної печінки

Підчеревок запечений

Салат з креветками з руколою і пармезаном

Млинці з індичкою та сиром

Цукіні, фарширований кроликом  

КОШИК 4 / 5400 грн 

Індичка, фарширована кускусом 1 шт

Лопатка косулі, запечена в сіні

Лосось, фарширований крем-сиром і шпинатом

Терин з гусячої печінки з трюфелем

Соте з морепродуктів у власному соку

Броколі, запечена з карт; ,mbvk hhhhhhujhbujh,оплею і сиром

Тартар з косулі  

up