Ресторан Гюго запрошує на першу дегустацію у форматі шефс тейбл

Ресторан Гюго запрошує на першу дегустацію у форматі шефс тейбл до офіційного відкриття ресторану
У цей вечір Шеф ресторану Куліковський Сергій готуватиме страви високої кухні прямо при вас. Вечерю супроводжуватимуть вина старого світу. Доповнить гастрономічне свято музика від live кавер бенду. Дітей розважатимуть веселі аніматори
Ведучий вечері: Микола Матросов

Дует тартарів з косулі та тунця

Фаршировані квітки цукіні з вершковим песто
Устриця запечена з пармезаном
Фуа гра з фісташковим спонжем

Жаб’ячі лапки та запечений равлик

«3 страви з риби папуги»
Карпачо
Теплий паштет
Запечена риба-папуга

Крем-брюле

Резерв за тел.: +38 067 432 44 22

 

up